ただいま調理中

うまく巻けるかな！

１月29日（日）三島市民生涯学習センターにて、立春交流会「恵方巻き＝Sushi Rollをつくろう」を開催しました。三島や近隣にお住まいのインド、中国、マレーシア、フィリピン、ペルーなど8カ国20人が参加しました。まずは卵焼き作りから。キュウリやかんぴょう、しいたけなどの具材をきざんで酢飯の上にたっぷり盛り付け、いよいよロールに巻き込みます。ほとんどの人が初めてで、ちょっと苦戦しましたが、できあがりはとても美味しそうで、皆、大満足でした。今年の恵方は南南東、きっと良い年になることでしょう。

授業の様子

左からミラン君、マリーナさん、アンナさん

１月30日（月）、三島北中学校3年生の社会科の時間に国際理解教育の一環として、「ウクライナについて学ぼう」が行われました。現在、三島市在住の原アンナさんのもとに、母のネジェリコ・マリーナさん、妹のジュリアさん、ジュリアさんの息子さん2人がウクライナ東部ドニプロから避難してきています。今回北中へは、マリーナさんと孫のミラン君（14歳）、そしてアンナさんが訪れ、文化と歴史があり、国土の美しいウクライナの風景などを紹介しました。肥沃な土地に恵まれて農産物が豊富で、石炭などの鉱物資源にも恵まれている豊かで平和な国。それが、昨年の2月のロシアの軍事侵攻で180度変わってしまった。ミサイルが飛び、サイレンが鳴り響き、民間のアパートが破壊され、多くの人が亡くなっています。いかに命が大事か、平和が大事か、マリーナさん達の思いがひしひしと伝わってきました。