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立春交流会「恵方巻き=Sushi Rollをつくろう」開催(1/29)

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2023年2月2日掲載
ただいま調理中
ただいま調理中

うまく巻けるかな!

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1月29日(日)三島市民生涯学習センターにて、立春交流会「恵方巻き=Sushi Rollをつくろう」を開催しました。三島や近隣にお住まいのインド、中国、マレーシア、フィリピン、ペルーなど8カ国20人が参加しました。まずは卵焼き作りから。キュウリやかんぴょう、しいたけなどの具材をきざんで酢飯の上にたっぷり盛り付け、いよいよロールに巻き込みます。ほとんどの人が初めてで、ちょっと苦戦しましたが、できあがりはとても美味しそうで、皆、大満足でした。今年の恵方は南南東、きっと良い年になることでしょう。

【ホームページアドレス】https://mishima-life.jp/mira/index.html

【連絡先】三島市国際交流協会 055-976-1020